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安 吉利 斯保障城市食品安全，也离不开各方共筑的“屏障”。食品生产单位要主动落实食品生产经营主体责任，抓好食品安全管理员的培训与管理工作。经营商家应主动应用食品数字标签、外卖封签。社会各界则应积极参与食品安全管理、食品安全城市创建工作，采取人民群众喜闻乐见的方式宣传食品安全的重要性。消费者对“吃进嘴里的东西”也不能有一点马虎，在遭遇食品安全问题时要主动维权。

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